CAVES À CIGARES

Quels sont les principaux systèmes de conservation de cigares?

Quelles sont les conditions idéales pour conserver les cigares ?

La bonne conservation de cigares dépend de plusieurs facteurs : lumière, température et humidité. Les cigares ne devraient jamais être exposés directement aux rayons ultraviolets. La lumière provoque en effet une décoloration de la cape du cigare qui devient moins élastique, la composition moléculaire subit alors une modification ce qui facilite la rupture. La température joue un rôle important en ce qui concerne la conservation de cigares car elle a de l’influence sur le pourcentage d’humidité, d’où le terme d’humidité relative (H.R). Le maintien du bon degré d’humidité, non seulement favorise les micros fermentations mais garantit également la souplesse des feuilles qui composent le puro.

À quoi correspond le système thermoélectrique (Cellules Peltier) ?

Fondamentalement la cellule de Peltier est une pompe à chaleur à l’état solide à l’aspect d’une plaque mince avec une surface qui absorbe la chaleur et une autre qui l’émet. La direction de transfert de la chaleur dépend de la polarité du courant appliqué. Les avantages qui dérivent de l’application de ce système sont nombreux, par exemple :
- dimensions réduites
- aucun besoin de maintenance (aucun organe n’est en mouvement)
- émission sonore lors de la marche à faible intensité
- température constante.

En quoi se différencient vos vitrines climatisées ?

Nos vitrines se différencient grâce à leur design, accessibilité, polyvalence, à notre expérience et aux soins apportés à tous les détails. Notre bureau technique considère que chaque vitrine est une pièce unique à réaliser avec le plus grand soin. Toutes nos vitrines climatisées sont fournies de :

Est-il possible d’acheter uniquement vos instruments?

Les seuls instruments de nos vitrines vendus à part sont les suivants:

- L'humidificateur HUMI-1 pour vitrines jusqu’à 0,2 M3
- L'humidificateur HUMI-3E pour vitrines jusqu’à 2,5 M3

Les deux systèmes sont vendus avec leur transformateur et ils peuvent être installés dans n’importe quelle vitrine présente sur le marché.

Est-il possible de transformer un vieux meuble en cave/humidificateur ?

Théoriquement c’est une opération réalisable. Nous restons disponibles pour en évaluer la faisabilité moyennant l’envoi de photos et dimensions.

Pourquoi l’eau distillée est-elle plus que conseillée pour les humidificateurs ?

En général il est recommandé d’utiliser de l’eau distillée car contrairement à l’eau potable elle ne contient pas de sels minéraux, éléments chimiques ou bactéries pouvant boucher les systèmes d’absorption et modifier le goût, l'arôme de vos cigares.